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Arcobaleno AEX130 Chiara - FILIèRE FORMAT Mafalfine Largeur mm. 55 AVEC INSERTS EN Bronze et téflon
Filière à pâtes pour Presse pour pâtes Arcobaleno modèle AEX130 Chiara
format Mafaldina Largeur 55, diamètre extérieur mm. 139, épaisseur mm. 40, avec inserts en Bronze et téflon, materiel neuf.
Tous les formats pouvant être réalisés avec des presses à pâtes sont visibles sur notre nouveau site web https://www.lesformatsdespates.fr, jetez un œil !
Mafaldine, ou ricce ou reginette (de l'italien qui signifie littéralement en français « petites reines ») sont des pâtes alimentaires de la forme d’un ruban d’environ un centimètre de largeur et aux bords dentelés. Elles doivent leur nom à la princesse Mafalda de Savoie. Elles sont aussi appelées lasagnette ricce, c'est-à-dire « petits lasagnes bouclés ». Autres noms utilisés pour indiquer le format des pâtes “Mafaldine": Mafalde. Ricce. Fettuccelle ricce. Nastrini. Reginette. Reginelle. Fettucce ricce. Frese. Tagliatelle nervate. Ricciarelle. Ricciolone. Sfresatine. Manfredine.
Arcobaleno est un revendeur des États-Unis qui revend les machines à pâtes produites par d'autres entreprises;
par exemple, la machine à ravioli Arcobaleno ARS160 n'est autre que la machine Capitani RS160. De même, la presse Arcobaleno AEX90M est en fait la presse Sandoré MX60, et ainsi de suite. Envoyez une mail à info@ostoni.com avec la photo de votre machine à pâtes; nous vous dirons tout de suite qui est le vrai constructeur de la machine à pâtes que vous possédez !
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Fiche technique
- Dimension du format de pâtes
- Larghezza mm. 55
- Diamètre de la filière
- mm. 139
- Épaisseur de la filière
- mm. 40
- Modèle de la machine
- Arcobaleno AEX130 Chiara