Filière à pâtes pour Presse pour pâtes Italgi modèle P17

format Spaghetto forato Diamètre 2,1 x 0,9, diamètre extérieur mm. 94, épaisseur mm. 25, avec inserts en Bronze et téflon, materiel neuf.

Tous les formats pouvant être réalisés avec des presses à pâtes sont visibles sur notre nouveau site web https://www.lesformatsdespates.fr, jetez un œil ! 

Les spaghetti (/spa.g?.ti/, en italien /spa'get:i/) ou spaghettis sont un plat de pâtes longues, fines et cylindriques, typique de la cuisine italienne. En Italie, ils sont préparés selon différentes recettes traditionnelles, en général sans bouillon, souvent accompagnés d'une sauce tomate et parsemés de fromage râpé (essentiellement du grana padano, du parmesan ou du pecorino romano). Version perforée des spaghettis avec diamètre d'environ mm. 2 et moins épaisse que celle des bucatini. Autres noms utilisés pour indiquer le format des pâtes “Spaghetti percés”: Perciatelli. Bucatini (si coupé long).

Notre atelier mécanique Ostoni fabrique avec une précision artisanale des moules, filières, accessoires et pièces de rechange compatibles avec tous les modèles de machines à pâtes Italgi. Grâce à notre expérience de plusieurs décennies et à notre production directe, nous garantissons une qualité supérieure à des prix compétitifs. Éliminez les intermédiaires : achetez directement auprès de notre atelier et économisez sans compromettre l'excellence ! Livraison rapide dans le monde entier et assistance après-vente garantie. Contactez-nous aujourd'hui pour un devis personnalisé !

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