Trafila per Pressa per pasta corta Pama Roma modello P120

formato Fiore gigante - Peperone Diametro 45, diametro esterno mm. 159, spessore mm. 42, con inserti in Bronzo e Teflon, nuova di fabbrica.

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Molti formati di pasta sono stati realizzati prendendo spunto dalla flora e dai frutti della terra; ecco un formato di pasta estrusa con la forma di fiore gigante. Per la sua forma particolare questo formato è chiamato anche peperone.  

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