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Toresani Pavan PSA90 - TRAFILA FORMATO Pantaccia Diametro mm. 28 CON INSERTI IN Bronzo e Teflon
Trafila per Pressa per pasta corta Toresani Pavan modello PSA90
formato Pantaccia Diametro 28, diametro esterno mm. 89, spessore mm. 25, con inserti in Bronzo e Teflon, nuova di fabbrica.
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Le pantacce, conosciute anche come maltagliati, sono originarie della Toscana e si contraddistinguono per i bordi ondulati e la forma romboidale. Grazie alla loro consistenza ruvida e spugnosa, sono perfette per trattenere il condimento e vengono spesso utilizzate come accompagnamento a minestre, zuppe e sughi a base di legumi.
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Scheda tecnica
- Dimensioni del formato di pasta
- Diametro mm. 28
- Diametro della trafila
- mm. 89
- Spessore della trafila
- mm. 25
- Modello della macchina
- Toresani Pavan PSA90