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Edelweiss TR110 - TRAFILA FORMATO Seme di melone Sezione mm. 6,3 x 3,5 CON INSERTI IN Bronzo
Trafila per Pressa per pasta corta Edelweiss modello TR110
formato Seme di melone Sezione 6,3 x 3,5, diametro esterno mm. 109, spessore mm. 30, con inserti in Bronzo, nuova di fabbrica.
Tutti i formati realizzabili con presse per pasta sono visibili sul nostro nuovo sito https://www.formatipasta.it, date un'occhiata !
Il Seme di Melone appartiene alla famiglia delle pastine minute da cucinare in brodo. Sicuramente inventato per colpire la fantasia dei bambini, abituali consumatori di pappe e minestrine, ha forma piccoli semi, sfiziosi e accattivanti. È indicato soprattutto nella preparazione di minestre chiare, come brodi o consommè, arricchite anche con crostini di pane o verdure tagliate a striscioline sottili. Si può abbinare anche a minestre legate come creme e vellutate. Altri nomi utilizzati per indicare il formato di pasta “Seme di melone”: Midolline. Semi di mela.
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Scheda tecnica
- Dimensioni del formato di pasta
- Sezione mm. 6,3 x 3,5
- Diametro della trafila
- mm. 109
- Spessore della trafila
- mm. 30
- Modello della macchina
- Edelweiss TR110