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Edelweiss TR110 - TRAFILA FORMATO Fusilli a 2 principi Diametro mm. 7,5 CON INSERTI IN Bronzo e Teflon
Trafila per Pressa per pasta corta Edelweiss modello TR110
formato Fusilli a 2 principi Diametro 7,5, diametro esterno mm. 109, spessore mm. 30, con inserti in Bronzo e Teflon, nuova di fabbrica.
Tutti i formati realizzabili con presse per pasta sono visibili sul nostro nuovo sito https://www.formatipasta.it, date un'occhiata !
I fusilli sono un tipo di pasta arricciata, originario dell'Italia meridionale. Venivano lavorati nelle cucine delle famiglie più abbienti. Quando si volevano gustare fusilli perfetti, si convocavano donne specializzate in quest’arte e se ne ammirava la veloce manualità. Altri nomi utilizzati per indicare il formato di pasta “Fusilli a 2 principi”: Eliche. Spirali.
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Scheda tecnica
- Dimensioni del formato di pasta
- Diametro mm. 7,5
- Diametro della trafila
- mm. 109
- Spessore della trafila
- mm. 30
- Modello della macchina
- Edelweiss TR110