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Götz P55TG - TRAFILA FORMATO Mafaldina Larghezza mm. 12,5 CON INSERTI IN Bronzo e Teflon
Trafila per Pressa per pasta corta Götz modello P55TG
formato Mafaldina Larghezza 12,5, diametro esterno mm. 119, spessore mm. 30, con inserti in Bronzo e Teflon, nuova di fabbrica.
Tutti i formati realizzabili con presse per pasta sono visibili sul nostro nuovo sito https://www.formatipasta.it, date un'occhiata !
Le mafaldine, oppure mafalde, dette anche ricce o reginette, sono una forma di pasta prodotta esclusivamente con farine di grano duro ed acqua e sono originarie della Campania. A Napoli un tempo erano dette Fettuccelle ricche o Manfredi. Successivamente furono dedicate alla principessa Mafalda di Savoia e ribattezzate Reginette o Mafaldine. Altri nomi utilizzati per indicare il formato di pasta “Mafaldine": Mafalde. Ricce. Fettuccelle ricce. Nastrini. Reginette. Reginelle. Fettucce ricce. Frese. Tagliatelle nervate. Ricciarelle. Ricciolone. Sfresatine. Manfredine.
Götz è un rivenditore tedesco che rimarchia le macchine prodotte da altri
ad esempio la combinata Götz P55R altro non è che la combinata Dominioni Punto & Pasta P55R. Allo stesso modo, la pressa Götz Micra è in realtà la Italgi Micra, e così via. Invia una mail a info@ostoni.com con la fotografia della tua macchina per pasta; ti diremo immediatamente chi è il reale produttore della macchina che possiedi ! Che motivo c'è di comprare da un rivenditore, quando puoi acquistare gli stessi oggetti (macchine per pasta, stampi, trafile e ricambi) direttamente dall'officina meccanica che li produce ?
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Scheda tecnica
- Dimensioni del formato di pasta
- Larghezza mm. 12,5
- Diametro della trafila
- mm. 119
- Spessore della trafila
- mm. 30
- Modello della macchina
- Götz P55TG