Trafila per Pressa per pasta corta Götz modello P55TG

formato Cannellone Diametro 27, diametro esterno mm. 119, spessore mm. 30, con inserti in Bronzo e Teflon, nuova di fabbrica.

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I cannelloni sono un formato di pasta di forma cilindrica. Il prodotto viene farcito con un ripieno salato che nella ricetta classica comprende un impasto di ricotta e spinaci oppure di carni macinate. È poi coperto con un sugo di pomodoro e salsa besciamella, e infine cotto al forno. Nel Lazio, i cannelloni sono un formato di pasta fresca all’uovo. Le dimensioni sono approssimativamente di 8 – 10 cm di lunghezza, circa 2 cm di diametro e uno spessore tra 0.9 e 1 mm.. Questo tipo di pasta viene commercializzato sia nella versione precotta sia nella versione che necessita di una lessatura prima di essere riempito. Altri nomi utilizzati per indicare il formato di pasta “Cannelloni": Gnocchettoni zitoni. Tagliati di zitoni. Cannelloni zitoni. Canneroni. Spole. Sigarette. Schiaffoni.  

Götz è un rivenditore tedesco che rimarchia le macchine prodotte da altri

ad esempio la combinata Götz P55R altro non è che la combinata Dominioni Punto & Pasta P55R. Allo stesso modo, la pressa Götz Micra è in realtà la Italgi Micra, e così via. Invia una mail a info@ostoni.com con la fotografia della tua macchina per pasta; ti diremo immediatamente chi è il reale produttore della macchina che possiedi ! Che motivo c'è di comprare da un rivenditore, quando puoi acquistare gli stessi oggetti (macchine per pasta, stampi, trafile e ricambi) direttamente dall'officina meccanica che li produce ?

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• Götz P55R - Dominioni Punto & Pasta P55R
• Götz Micra - Italgi Micra