Trafila per Pressa per pasta corta Pastabiz modello P55

formato Conchiglia rigata Larghezza 25,5, diametro esterno mm. 119, spessore mm. 30, con inserti in Bronzo e Teflon, nuova di fabbrica.

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Le conchiglie sono un tipo di pasta creata in Italia con forma a conchiglia. Di solito, le conchiglie sono a base di grano duro e, qualche volta, possono essere colorate con pigmenti naturali, come l'estratto di pomodoro, il nero di seppia o l'estratto di spinaci. La caratteristica forma di questo tipo di pasta consente al sugo di aderirvi facilmente. Esistono diverse varianti in tutta Italia delle conchiglie. Quando sono più piccole, le conchiglie prendono il nome di conchigliette mentre quando sono più grandi si chiamano conchiglioni. Come per altri tipi di pasta, anche le conchiglie possono essere lisce o rigate; in questo secondo caso il sugo aderisce meglio alla pasta. Altri nomi utilizzati per indicare il formato di pasta “Conchiglia rigata”: Tofette. Tofettine. Coccioline. Cocciolette. Abissini. Mezzi cocci. Cappettine. Cinesini. Margaritine. Margherite rigate. Conchigliette. Cinesi rigati.  

Pastabiz è un intermediario americano che mette il suo nome su macchine per pasta prodotte da altri;

ad esempio la raviolatrice a doppia sfoglia Pastabiz EC250RS altro non è che la raviolatrice Capitani RS250. Allo stesso modo, la combinata Pastabiz Multipla è in realtà la Italgi Multipla, e così via. Invia una mail a info@ostoni.com con la fotografia della tua macchina per pasta; ti diremo immediatamente chi è il reale produttore della macchina che possiedi ! Dite no a chi rivende prodotti italiani a prezzi troppo alti ! L’era di Internet offre possibilità di acquisti diretti. Sii intelligente, fai acquisti esperti e risparmia il tuo denaro !

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