Filière à pâtes pour Presse pour pâtes Pama Roma modèle P10

format Tripolina Largeur 7, diamètre extérieur mm. 89, épaisseur mm. 25, avec inserts en Bronze et téflon, materiel neuf.

Tous les formats pouvant être réalisés avec des presses à pâtes sont visibles sur notre nouveau site web https://www.lesformatsdespates.fr, jetez un œil ! 

La tripoline est un type de nouilles en ruban, semblable à la mafaldine. C'est un ruban épais strié d'un seul côté. Dans les années 1930, l'Italie fasciste célèbre son empire colonial en créant de nouvelles formes de pâtes rappelant ses possessions africaines : tripoline (Tripoli), bengazine (Benghazi), assabesi (Assab) et abissine (Abyssinie). Par la suite, afin d'effacer les références au fascisme colonialiste, les tripolines sont rebaptisées farfallines (petits papillons).

Nous sommes à même de fournir moules, filières, accessoires et pièces de rechange pour n'importe quel modèle de machine à pâtes à marque Pama Roma. Achetez directement à l'atelier mécanique et économisez !