Filière à pâtes pour Presse pour pâtes Rosito Bisani modèle TR110

format Lasagna ondulata Largeur 102, diamètre extérieur mm. 109, épaisseur mm. 30, avec inserts en Bronze et téflon, materiel neuf.

Tous les formats pouvant être réalisés avec des presses à pâtes sont visibles sur notre nouveau site web https://www.lesformatsdespates.fr, jetez un œil ! 

Le terme lasagne ou lasagne (du latin las?num et du grec ancien ???????, lásanon, « trépied de cuisson », désigne un format particulier de pâte, obtenu en découpant la feuille de pâtes aux œufs en grands carrés ou rectangles. forme ancienne de pâtes produites en Italie, on en trouve déjà des traces à l'époque gréco-romaine. Dans les différentes régions d'Italie, ce plat prend diverses dénominations, se présentant parfois avec des formes plus élaborées et une nomenclature plus articulée. Autres noms utilisés pour indiquer le format des pâtes “Lasagna ondulée”: Lagana, Vincisgrassi.

Rosito Bisani est un intermédiaire américain qui met son nom sur les machines à pâtes produites par d'autres entreprises;

par exemple, la machine à ravioli Rosito Bisani PR30 n'est autre que la machine Italgi PR30. De même, la presse Rosito Bisani TR95 est en fait la presse La Pastaia TR95, et ainsi de suite. Envoyez une mail à info@ostoni.com avec la photo de votre machine à pâtes; nous vous dirons tout de suite qui est le vrai constructeur de la machine à pâtes que vous possédez !

Voulez-vous en être sûr ? Vérifiez ces liens:

• Rosito Bisani PR30 - PR30 Italgi

• La Pastaia TR95 - Rosito Bisani TR95