Filière à pâtes pour Machine combinée Pama Roma modèle Pastation

format Tempestina Diamètre 4, diamètre extérieur mm. 89, épaisseur mm. 25, avec inserts en Bronze, materiel neuf.

Tous les formats pouvant être réalisés avec des presses à pâtes sont visibles sur notre nouveau site web https://www.lesformatsdespates.fr, jetez un œil ! 

La petite tempête est un format qui appartient à la famille des pâtes minute à cuire en bouillon. Sûrement inventés pour frapper l'imagination des enfants, consommateurs habituels d'aliments pour bébés et de soupes, ils ont la forme d'une petite étoile captivante. Ils sont particulièrement indiqués dans la préparation de soupes claires, comme les bouillons ou les consommés, également enrichis de croûtons ou de légumes coupés en fines lanières. Ils peuvent également être combinés avec des soupes liées telles que des crèmes et des velours. Autres noms utilisés pour indiquer le format des pâtes “Petite tempête”: Grattini. Peperini.

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