Filière à pâtes pour Presse pour pâtes La Prestigiosa modèle Valentina 7

format Gramigna Diamètre 1,9, diamètre extérieur mm. 109, épaisseur mm. 30, avec inserts en Bronze et téflon, materiel neuf.

Tous les formats pouvant être réalisés avec des presses à pâtes sont visibles sur notre nouveau site web https://www.lesformatsdespates.fr, jetez un œil ! 

Gramigna, originaire d'Émilie-Romagne, est une forme de pâte semblable à un bucatino court partiellement tordu. Avec sa forme, il rappelle la petite graine d'une des graminées les plus connues. La gramigna est traditionnellement accompagnée de sauces à base de saucisse ou de sauce bolognaise. En général, toutes les sauces à base de viande et de tomate se marient bien avec ce format. Autres noms utilisés pour indiquer le format des pâtes “Gramigna": Gramiglia. Crestine. Fagioletti. Zitella. Tubetti.

Nous sommes à même de fournir moules, filières, accessoires et pièces de rechange pour n'importe quel modèle de machine à pâtes à marque La Prestigiosa. Achetez directement à l'atelier mécanique et économisez !