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Ostoni P55R - FILIèRE FORMAT Vagues Largeur mm. 30 AVEC INSERTS EN Bronze
Filière à pâtes pour Machine combinée Ostoni modèle P55R
format Esse riccia Largeur 30, diamètre extérieur mm. 119, épaisseur mm. 30, avec inserts en Bronze, materiel neuf.
Tous les formats pouvant être réalisés avec des presses à pâtes sont visibles sur notre nouveau site web https://www.lesformatsdespates.fr, jetez un œil !
Esse riccia est une forme de pâte courte particulière : elle rappelle la forme de la mafaldina, mais courte et beaucoup plus large. Il est idéal pour les sauces corsées, qui sont retenues sur les pâtes en raison de leur conformation.
Ostoni, le spécialiste en machines professionnelles pour la fabrication de pâtes - ravioli - gnocchi !
Fiche technique
- Dimension du format de pâtes
- Larghezza mm. 30
- Diamètre de la filière
- mm. 119
- Épaisseur de la filière
- mm. 30
- Modèle de la machine
- Ostoni P55R