Filière à pâtes pour Machine combinée Götz modèle P55R

format Quadrucci Section 5,4, diamètre extérieur mm. 119, épaisseur mm. 30, avec inserts en Bronze et téflon, materiel neuf.

Tous les formats pouvant être réalisés avec des presses à pâtes sont visibles sur notre nouveau site web https://www.lesformatsdespates.fr, jetez un œil ! 

Les quadretti appartiennent à la famille des petites pâtes à cuire en bouillon. Pâte recyclée classique, elle était généralement obtenue, comme les maltagliati, à partir des restes de la pâtisserie préparée pour les fettuccine du jour de fête. Ils sont particulièrement indiqués dans la préparation de soupes claires, comme les bouillons ou les consommés, également enrichis de croûtons ou de légumes coupés en fines lanières. Autres noms utilisés pour indiquer le format des pâtes “Quadrucci": Quadretti. Quadratini. Quadrettini. Lucciole.

Götz est un revendeur allemand qui revend les machines produites par d'autres entreprises;

par exemple, la machine combiné Götz P55R n'est autre que la machine combiné Dominioni Punto & Pasta P55R. De même, la presse Götz Micra est en fait l'Italgi Micra, et ainsi de suite. Envoyez une mail à info@ostoni.com avec la photo de votre machine à pâtes; nous vous dirons tout de suite qui est le vrai constructeur de la machine à pâtes que vous possédez !

Voulez-vous être sûr? Cliquez sur ces liens:

• Götz P55R - Dominioni Punto & Pasta P55R
• Götz Micra - Italgi Micra