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Rosito Bisani TR110 - FILIèRE FORMAT Macaroni courbe ondulé Diamètre mm. 4,5 AVEC INSERTS EN Bronze et téflon
Filière à pâtes pour Presse pour pâtes Rosito Bisani modèle TR110
format Maccherone curvo a profilo ondulato Diamètre 4,5, diamètre extérieur mm. 109, épaisseur mm. 30, avec inserts en Bronze et téflon, materiel neuf.
Tous les formats pouvant être réalisés avec des presses à pâtes sont visibles sur notre nouveau site web https://www.lesformatsdespates.fr, jetez un œil !
Les macaronis (en italien : maccheroni) sont une variété de pâtes alimentaires, à base de semoule de blé dur, en forme de longs tubes allongés de 5 à 6 cm.. Le terme dérive d'un mot italien dialectal, macarone (littéralement « pâte fine »), probablement d'origine grecque, une autre étymologie probable du mot "macarone" vient de l'arabe sicilien "macarona" par analogie avec les "Muqarnas" du plafond en stuc de la Chapelle Palatine de Palerme ainsi nommés. Par extension, « macaronis » est, dans certains pays francophones, un surnom péjoratif employé autrefois pour désigner les immigrés italiens. En Italie, en revanche, le terme peut désigner, de manière familière, l'organe sexuel masculin. « Giovanni a un tout petit macaroni. » Cette utilisation du terme est pourtant désuète. Les rigatoni, ou macaroni rayes, sont des macaronis avec des rainures longitudinales droites sur le diamètre extérieur. Autres noms utilisés pour indiquer le format des pâtes “Macaroni courbe ondulé”: Chifferini.
Rosito Bisani est un intermédiaire américain qui met son nom sur les machines à pâtes produites par d'autres entreprises;
par exemple, la machine à ravioli Rosito Bisani PR30 n'est autre que la machine Italgi PR30. De même, la presse Rosito Bisani TR95 est en fait la presse La Pastaia TR95, et ainsi de suite. Envoyez une mail à info@ostoni.com avec la photo de votre machine à pâtes; nous vous dirons tout de suite qui est le vrai constructeur de la machine à pâtes que vous possédez !
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Fiche technique
- Dimension du format de pâtes
- Diametro mm. 4,5
- Diamètre de la filière
- mm. 109
- Épaisseur de la filière
- mm. 30
- Modèle de la machine
- Rosito Bisani TR110