Filière à pâtes pour Presse pour pâtes Storci modèle V55

format Esse riccia Largeur 16, diamètre extérieur mm. 127, épaisseur mm. 30, avec inserts en Bronze, materiel neuf.

Tous les formats pouvant être réalisés avec des presses à pâtes sont visibles sur notre nouveau site web https://www.lesformatsdespates.fr, jetez un œil ! 

Esse riccia est une forme de pâte courte particulière : elle rappelle la forme de la mafaldina, mais courte et beaucoup plus large. Il est idéal pour les sauces corsées, qui sont retenues sur les pâtes en raison de leur conformation.

Nous sommes à même de fournir moules, filières, accessoires et pièces de rechange pour n'importe quel modèle de machine à pâtes à marque Storci. Achetez directement à l'atelier mécanique et économisez !