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Pama Roma P50 - TRAFILA FORMATO Tripolina Larghezza mm. 25 CON INSERTI IN Bronzo e Teflon
Trafila per Pressa per pasta corta Pama Roma modello P50
formato Tripolina Larghezza 25, diametro esterno mm. 139, spessore mm. 40, con inserti in Bronzo e Teflon, nuova di fabbrica.
Tutti i formati realizzabili con presse per pasta sono visibili sul nostro nuovo sito https://www.formatipasta.it, date un'occhiata !
Le tripoline sono un formato di pasta lunga, simile alle mafaldine. Si tratta di un nastro di pasta arricciato solo da un lato. Negli anni '30 l'Italia fascista celebra il suo impero coloniale creando nuove forme di pasta che ricordano i suoi possedimenti africani: tripoline (Tripoli), bengazine (Bengasi), assabesi (Assab) e abissine (Abissinia). Successivamente, per cancellare i riferimenti al fascismo colonialista, le tripoline vengono ribattezzate farfalline (farfalle).
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Scheda tecnica
- Dimensioni del formato di pasta
- Larghezza mm. 25
- Diametro della trafila
- mm. 139
- Spessore della trafila
- mm. 40
- Modello della macchina
- Pama Roma P50