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Pama Roma P220 - TRAFILA FORMATO Spaccatella Diametro mm. 7,5 CON INSERTI IN Bronzo e Teflon
Trafila per Pressa per pasta corta Pama Roma modello P220
formato Spaccatella Diametro 7,5, diametro esterno mm. 198, spessore mm. 50, con inserti in Bronzo e Teflon, nuova di fabbrica.
Tutti i formati realizzabili con presse per pasta sono visibili sul nostro nuovo sito https://www.formatipasta.it, date un'occhiata !
La Spaccatella è originaria della Sicilia e fa parte della famiglia delle paste secche di fantasia. La tipica forma ricurva, con una spaccatura al centro, fa della Spaccatella un formato particolarmente versatile e allo stesso tempo originale, che predilige per tradizione i condimenti corposi. La Spaccatella è ottima per la preparazione di paste asciutte, condite con sughi leggeri a base di pomodoro ma può essere accompagnata perfettamente anche da ragù di carne. Insuperabile con un pesto alla siciliana a base di ricotta e pomodori secchi. Altri nomi utilizzati per indicare il formato di pasta “Spaccatella": Gramignoni.
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Scheda tecnica
- Dimensioni del formato di pasta
- Diametro mm. 7,5
- Diametro della trafila
- mm. 198
- Spessore della trafila
- mm. 50
- Modello della macchina
- Pama Roma P220