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Arcobaleno AEX90 Gia - TRAFILA FORMATO Mafaldina Larghezza mm. 40 CON INSERTI IN Bronzo e Teflon
Trafila per Pressa per pasta corta Arcobaleno modello AEX90 Gia
formato Mafaldina Larghezza 40, diametro esterno mm. 109, spessore mm. 30, con inserti in Bronzo e Teflon, nuova di fabbrica.
Tutti i formati realizzabili con presse per pasta sono visibili sul nostro nuovo sito https://www.formatipasta.it, date un'occhiata !
Le mafaldine, oppure mafalde, dette anche ricce o reginette, sono una forma di pasta prodotta esclusivamente con farine di grano duro ed acqua e sono originarie della Campania. A Napoli un tempo erano dette Fettuccelle ricche o Manfredi. Successivamente furono dedicate alla principessa Mafalda di Savoia e ribattezzate Reginette o Mafaldine. Altri nomi utilizzati per indicare il formato di pasta “Mafaldine": Mafalde. Ricce. Fettuccelle ricce. Nastrini. Reginette. Reginelle. Fettucce ricce. Frese. Tagliatelle nervate. Ricciarelle. Ricciolone. Sfresatine. Manfredine.
Arcobaleno è un rivenditore statunitense che rimarchia le macchine per pasta prodotte da altri;
ad esempio la raviolatrice a doppia sfoglia Arcobaleno ARS160 altro non è che la raviolatrice Capitani RS160. Allo stesso modo, la pressa Arcobaleno AEX90M è in realtà la Sandoré MX60, e così via. Manda una mail a info@ostoni.com con la fotografia della tua macchina per pasta; ti diremo subito chi è il vero produttore della macchina che possiedi ! In un’epoca in cui la tecnologia colma le lacune e collega i continenti, ha VERAMENTE senso acquistare da un rivenditore alla vecchia maniera ?
Vuoi esserne certo ? Clicca su questi link:
Scheda tecnica
- Dimensioni del formato di pasta
- Larghezza mm. 40
- Diametro della trafila
- mm. 109
- Spessore della trafila
- mm. 30
- Modello della macchina
- Arcobaleno AEX90 Gia