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Ostoni P55R - TRAFILA FORMATO Cresta riccia Larghezza mm. 19,5 CON INSERTI IN Bronzo
Trafila per Macchina combinata Ostoni modello P55R
formato Cresta riccia Larghezza 19,5, diametro esterno mm. 119, spessore mm. 30, con inserti in Bronzo, nuova di fabbrica.
Tutti i formati realizzabili con presse per pasta sono visibili sul nostro nuovo sito https://www.formatipasta.it, date un'occhiata !
La Cresta riccia è un formato di pasta corta particolare: richiama la forma della tripolina, ma corta ed incurvata. E’ ideale per sughi corposi, che vengono trattenuti sulla pasta a causa della sua conformazione.
Ostoni, le macchine per pasta più famose nel mondo !
Scheda tecnica
- Dimensioni del formato di pasta
- Larghezza mm. 19,5
- Diametro della trafila
- mm. 119
- Spessore della trafila
- mm. 30
- Modello della macchina
- Ostoni P55R