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Pastabiz P150 - TRAFILA FORMATO Cresta di gallo liscia Diametro mm. 9,5 CON INSERTI IN Bronzo e Teflon
Trafila per Pressa per pasta corta Pastabiz modello P150
formato Cresta di gallo liscia Diametro 9,5, diametro esterno mm. 163, spessore mm. 40, con inserti in Bronzo e Teflon, nuova di fabbrica.
Tutti i formati realizzabili con presse per pasta sono visibili sul nostro nuovo sito https://www.formatipasta.it, date un'occhiata !
Non sono rari i formati di pasta che rievocano piccoli animali dell'orto o dei campi. L'origine dei Galletti non è certa ma può essere fatta risalire con tutta probabilità ai territori liguri. È un formato che riproduce i Chifferi Rigati aggiungendo un nastro ondulato nella parte superiore simile ad una cresta di gallo. Grazie alla duplice apertura e alla distintiva rigatura riescono ad amalgamare anche i sughi più liquidi e sfuggenti, catturando tutto il condimento. Le creste di gallo sono ottime semplicemente al pomodoro, ma si gustano benissimo anche con sughi di carne di manzo o di maiale o di verdure.
Pastabiz è un intermediario americano che mette il suo nome su macchine per pasta prodotte da altri;
ad esempio la raviolatrice a doppia sfoglia Pastabiz EC250RS altro non è che la raviolatrice Capitani RS250. Allo stesso modo, la combinata Pastabiz Multipla è in realtà la Italgi Multipla, e così via. Invia una mail a info@ostoni.com con la fotografia della tua macchina per pasta; ti diremo immediatamente chi è il reale produttore della macchina che possiedi !
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Scheda tecnica
- Dimensioni del formato di pasta
- Diametro mm. 9,5
- Diametro della trafila
- mm. 163
- Spessore della trafila
- mm. 40
- Modello della macchina
- Pastabiz P150